Descargar EBOOK Tecnicas culinarias autor ELENA CRESPO gratis online


Descargar EBOOK Tecnicas culinarias autor ELENA CRESPO gratis online Título Del Libro: Tecnicas culinarias
El autor del libro: ELENA CRESPO
Idioma del libro: ES
El formato de libro: PDF, Epub, Doc, Txt
El editor: S.A. EDICIONES PARANINFO
ISBN 13: 9788497328203
El tamaño del archivo: 642 Kb

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Técnicas culinarias es un libro de cocina pensado inicialmente para los estudiantes de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo, pero se ha concebido también para que pueda ser usado como una detallada guía por los profesionales de la cocina, restauradores y, en general, toda persona interesada en aprender las bases de la cocina: técnicas de cocinado, elaboraciones básicas, decoración y presentación de platos, organización y gestión en cocina…


El autor es ELENA CRESPO escribió un interesante libro titulado Tecnicas culinarias. El libro de la publicó la editorial S.A. EDICIONES PARANINFO, y en este momento por el libro de Tecnicas culinarias PDF ISBN (9788497328203) es necesario pagar 24.00 euros por copia. Sin embargo, en nuestro sitio, Le ofrecemos descargar el libro Tecnicas culinarias EPUB y otros formatos totalmente gratis para leer en el ordenador u otros dispositivos electrónicos. Con nosotros usted puede encontrar otros libros del autor ELENA CRESPO, que te pueden gustar, igual que el libro de Tecnicas culinarias EPUB. Únete a nuestra comunidad y recibe gratis el libro de Tecnicas culinarias EPUB y otros, no menos interesantes de la edición.




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Reseñas de libro Tecnicas culinarias


David

El tiempo pasaba volando.

Carlos

Rara vez los libros hacen echar de mí una lágrima, pero este pudo.

Carmen

Bueno, es muy reconfortante libro!

Hugo

Un libro en el que se ha encontrado la respuesta a mi pregunta

Martina

No vale la pena el tiempo invertido.




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